Necesitaría saber como configurar y que acciones realizar para poder realizar un consumo interno de un producto. Es decir, tengo un stock de un artículo que se ha comprado a un proveedor, y en lugar de venderlo a cliente, lo necesito utilizar internamente. Debería de desaparecer de stock y de valoración de inventario sin tener que realizar ninguna orden de venta.
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Podrías crear una ubicación virtual como la de diferencia de inventario o la de chatarra (scrap). Cuando necesites consumir ése material, haz un movimiento a esa ubicación. Mira la operación que hace la opción de menú Operaciones/Desechar.
Yo creo que debes de crear un pedido interno contra la empresa a coste de producto. Otro punto es crear un almacen interno y hacer transferencias internas cuando necesites unidades.